אין כמו להתענג על בצל מקורמל סתם כך כתוספת לארוחה או כחלק מאנטיפסטי. כאן תלמדו איך להכין בצל מקורמל בתנור או בצל מקורמל במחבת (הבחירה בידכם, שתי התוצאות נפלאות). תוכלו להכין אותו גם כתוספת למנות מסוימות כמו קישים, סלטים, פיצות, מאפים, כריכים, פירה תפוחי אדמה או בשרים שונים ועוד (בצל מקורמל משתלב בצורה נהדרת גם עם אוכל בשרי וגם עם אוכל חלבי), ובנוסף להחליט על צורת החיתוך הרצויה - במתכון הזה נעשה שימוש בבצלים החתוכים לאורכם לחצי. אגב, רעיון נפלא לט"ו בשבט הוא להוסיף לבצלים המקורמלים מבחר פירות יבשים ואגוזים!

ממתק שוקולד קוקוס נהדר בצורת שבלול משכבת קקאו ופתיבר ושכבת קוקוס טחון מתוקה